조카들이 유난히 감을 좋아하는데 솔직히 요즘은 귤이나 감이 많이 비싸요..

그래서 생각해낸게 가루였는데 양도 많고 맛이 달달해서 정말 완소가루가 되어버렸어요..

빵 반죽할때 밀가루와 감가루를 섞어서 만들어봤더니 정말 맛났어요...

후회하지 않을 가루인거 같아요.. 맛이 상당히 달달해서 놀랬습니다..

케익반죽때도 밀가루와 섞어도 되고 케익위에 한천가루로 젤리를 만들때 한천가루를 녹인후에 감가루를 섞어서 젤리를 만들어봤더니 일반적인 젤리같이 약간 느끼한 맛이 전혀 없이 상큼한 젤리가 되었네요..

^^ 너무 맘에 들어요.. 재구매 확정이에요^^